STARÁ SE O TEPLO VAŠEHO DOMOVA
„Pojedete-li někdy do Soběslavic, může vám připadat, že jedete na konec světa. V Příšovicích u Turnova odbočíte z pražské dálnice, projedete kolem svijanského pivovaru, potom Svijanským Újezdem, kde se konají oblíbené pivní slavnosti, a odtud vás už úzká okreska zavede přímo do vesničky Soběslavice. Hned na jejím okraji vás zaujme úplně nová, malá provozovna.“…