Již popáté se letos zemědělci a potravináři z Libereckého kraje utkají v soutěži Výrobek roku o titul Výrobek Libereckého kraje z oblasti zemědělství – potravinářství. „Tímto způsobem se Liberecký kraj snaží upozornit na kvalitní výrobky našich zemědělských a potravinářských subjektů a propagovat je nejen v kraji, ale i v rámci celé republiky. Snažíme se tak pomáhat zemědělcům a potravinářům z regionu v tvrdém konkurenčním boji a podporovat místní produkci kvalitních výrobků. Každý výrobek je v soutěži posuzován podle stanovených kritérií, jakými jsou například inovativnost, design, použité suroviny, způsob výroby či vliv na zdraví zákazníka,“ uvedl náměstek hejtmana Radim Zika.
Do letošního ročníku soutěže přihlásilo 11 výrobců z celého Libereckého kraje celkem 27 výrobků do 9 kategorií. Nejvíce výrobků je přihlášeno v kategorii „mléko a mléčné výrobky“ a „maso a masné výrobky.“ Vedle velkých firem, jakými jsou Jizerské pekárny, spol. s r.o.,
Hodnotící komise má před sebou nelehký úkol – vybrat nejlepší výrobky v jednotlivých kategoriích. Slavnostní vyhlášení a předání ocenění proběhne v rámci VII. krajských dožínkových slavností. Ty budou 30. srpna na Sychrově a v Radimovicích.
Autor:
jiri.langer@kraj-lbc.cz