Ve středu 15. února se v prostorách školy v Alešově ulici opět konal VALENTÝNSKÝ GASTRODEN. Hosté se mohli seznámit s technikou vykrajování ovoce a zeleniny, prohlédnout si ukázky dárkového balení, zhlédnout slavnostní tabule a gastronomické výrobky vytvořené žáky učebního oboru kuchař – číšník pod dohledem jejich učitelek odborného výcviku. Každého návštěvníka jistě zaujaly nejrůznější pokrmy, např. plněné kachní stehno, dále kachní paštika, krkovice plněná mrkví a uzeninou, vepřová kachna s nádivkou, mandarinková charlotta, valentýnský dort a plněná vejce různými pěnami. Zároveň mohli hosté ochutnat flambované palačinky s ovocem. Velký zájem z řad veřejnosti byl i o čištění brýlí a provádění drobných oprav žáky učebního oboru Jemný mechanik. O úspěšném průběhu této akce svědčí fakt, že školu navštívilo téměř 100 zájemců.
Taťána Kohoutová, Obchodní akademie, Hotelová škola a Střední odborná škola Turnov
Valentýnský gastroden na OHS Turnov
0
Sdílet