KDE SE PIVO VAŘÍ

0

Muzeum Českého ráje v Turnově si na hlavní sezonu připravilo unikátní dvojvýstavu zabývající se oborem pivovarnictví a pohostinství v regionu Pojizeří. Ve výstavním sále muzea je až do 19. ledna 2025 instalována výstava s názvem „Kde se pivo vaří…“, věnující se historii a současnosti pivovarnictví na Turnovsku. Je zde představena historie vaření piva a ukázka velkého množství historického náčiní, které bylo k jeho výrobě nezbytné. V muzejním Kamenářském domě je pak do 8. září k vidění výstava s názvem „Kde se pivo pije…“ seznamující návštěvníky se starými hostinci a historickými pivními lahvemi z regionu.

V hlavním výstavním sále muzea je pro návštěvníky připravena výstava představující historii i současnost pivovarnictví obecně, která je následně zavede do pivovarů na Turnovsku. Na jedné straně se dozví, z čeho a jak se pivo vařilo v historii a jak je tomu dnes. Zároveň zde jsou představeny specifické obory a řemesla s ním spojené jako je bednářství či bečvářství. Stranou ovšem nezůstane ani ledování, bez kterého by to prostě nefungovalo, a nakonec i hospoda, bez které by to celé nedávalo smysl. V druhé části výstavy jsou představeny staré turnovské pivovary (firmy Táborský a Svoboda), dodnes fungující pivovary na Malém Rohozci a ve Svijanech, který dokonce letos slaví kulaté 460. výročí, a v neposlední řadě také před pár lety založený Měšťanský pivovar Turnov.

Druhou částí projektu je výstava s názvem „Kde se pivo pije…“ instalovaná v Kamenářském domě, která přibližuje historii pohostinských služeb v Turnově. V přízemí domu je zřízen hostinec v duchu první poloviny 20. století, který po dobu prázdnin každou středu funguje jako zařízení k ochutnávce regionálního piva. Hlavní sponzor celé akce – Pivovar Svijany – se uvolil, že turnovské muzeum bude jedno z prvních míst, kde bude představen a k ochutnání připraven jejich zbrusu nový ležák SVIJANY 460. Slaví totiž v letošním roce kulaté výročí od první zprávy o fungujícím pivovaru (1564). V patře Kamenářského domu je dále instalována výstavka raritních historických pivních láhví z českorajského regionu, které muzeu zapůjčily tři významní sběratelé v oboru. Informační část přinese historický exkurz do turnovských hostinců, kterých před sto lety v rámci města působilo podstatně více než dnes. Ve vybraných středách se také v atriu muzea promítají filmy s tematikou piva, jako třeba Postřižiny. Poslední promítání se tu koná 21. srpna (Slavnosti sněženek).
(Zdroj: TZ MČR)

Instalace výstavy ve výstavním sále muzea

Model Pivovaru Rohozec

Historické pivní etikety

Sdílet

Autor článku

Komentáře

Přihlášení

Zapomněli jste heslo?

Registrace nového uživatele

Reset hesla
Prosím, zadejte svou emailovou adresu. Zašleme Vám nové heslo na email.