SLAVNOSTI SVIJANSKÉHO PIVA LETOS NAVŠTÍVILO 14 500 LIDÍ

0

V sobotu 13. července proběhl už 24. ročník tradičních Slavností svijanského piva. Na 14 500 návštěvníků, kteří dorazili z celé republiky, čekalo kompletní svijanské portfolio doplněné o dvě pivní limonády z partnerského pivovaru Primátor a nové pivo, o jehož uvedení uvažuje Pivovar Svijany v příštím roce. Slavnosti svijanského piva probíhají tradičně nedaleko svijanského pivovaru, na koupališti ve Svijanském Újezdě. Letos přilákaly 14 500 návštěvníků, kteří vypili 70 tisíc piv.

Každoročně patří mezi nejoblíbenější Svijanský Máz 11 %, letos mu ale konkurovalo nové pivo představené pod pracovním názvem „450“. „Příští rok čeká náš pivovar výročí 450 let od jeho založení a my jsme přemýšleli, jak tohle jubileum oslavit. Zkusili jsme uvařit plnosladové pivo chmelené naším vlastním žateckým chmelem, v němž má velký podíl znovuzrozený tradiční Osvaldův klon žateckého poloraného červeňáku a nabídnout ho k ochutnání návštěvníkům Slavností svijanského piva. Každý z nich měl možnost napsat nám na něj svůj názor, uvidíme, zda z anketních lístků vyplynou nějaké zajímavé podněty, jak bychom mohli pivo ještě upravit. V tuto chvíli je to jedenáctka s plnou chlebovou chutí a jemnou, ale velmi intenzivní hořkostí. Podle prvních ohlasů z ní byli návštěvníci nadšeni,“ říká Petr Menšík, sládek Pivovaru Svijany.

n201307171024_oso_64_013_svijanyKromě svijanských piv mohli příchozí ochutnat také pivní zmrzlinu s 75 % obsahem piva. Letos byla vyrobena z tmavé Svijanské Kněžny a světlého Svijanského Knížete, čerstvých držitelů titulu Pivo ČR, a doplněná o kapku smetany. Slunečné počasí přilákalo nejen pivní fajnšmekry, ale také ty, mezi jejichž oblíbence patří Tublatanka, Michal Hrůza a kapela Hrůzy, Věra Martinová, Doctor P. P., Recese live nebo Krucipüsk. Zábavu přerušil po setmění jen velkolepý ohňostroj, po němž se na obou pódiích opět rozezněla hudba.

Více informací o pivovaru najdete na www.slavnostisvijanskehopiva.cz, www.pivovarsvijany.cz nebo www.facebook.com/svijany.

Petra Winklerová, petra.winklerova@pivovarsvijany.cz

Sdílet

Autor článku

Přihlášení

Zapomněli jste heslo?

Registrace nového uživatele

Reset hesla
Prosím, zadejte svou emailovou adresu. Zašleme Vám nové heslo na email.